Department of Food Technology and Food Science - IHU Sindos - Department of Food Technology and Food Science - IHU Sindos

Απαράδεκτη η κατάσταση που επικρατεί. Είναι πλέον πολύ δύσκολο να αποφοιτήσουν τα άτομα που μπαίνουν, διότι συγκεκριμένοι καθηγητές περνάνε στα μαθήματα τους μόνο 30 άτομα σε κάθε εξεταστικη. Έχουν φτάσει στο σημείο να χρωστανε 500 και 600 άτομα τα μαθήματα της επεξεργασίας 2 και μηχανικής 2, με ποσοστό επιτυχίας 9% ή 10%. ΜΕΣΟΣ ΟΡΟς ΑΠΟΦΟΙΤΗΣΗΣ 8 ΧΡΟΝΙΑ!!!! ΔΗΛΑΔΗ ΤΟ ΔΙΠΛΑΣΙΟ ΤΗΣ ΣΧΟΛΗΣ. Οι φοιτητές πλέον αναγκάζονται να κάνουν και ιδιαίτερα, για να περάσουν τα συγκεκριμένα μαθήματα. Η κατάσταση αυτή οδηγεί πολλούς φοιτητές να τα παρατήσουν, οικογένειες να ζημιωθούν οικονομικά και ψυχικά καθώς καλουνται να τα βάλουν με τα "τέρατα", και να πληρώνουν τα φοιτητικά τους σπίτια ακόμη και για 7 χρόνια επιπλέον των σπουδών. Το πρόγραμμα σπουδών επικεντρώνεται τόσο πολύ στα μαθηματικά και στην μηχανικη- επεξεργασία, μαθαίνοντας τύπους και μεθοδολογιες επιλυσης ασκησεων που ουδεμία σχέση έχουν με την πραγματικότητα που αντιμετωπίζει ο τεχνολόγος τροφίμων. Και το κορυφαίο; Τα μαθήματα που αφορούν της τεχνολογίες (κρέατος, αλιευμάτων, γαλακτοκομικών, σιτηρών κλπ) γίνονται μαθήματα ΕΠΙΛΟΓΗΣ, με αποτέλεσμα κάθε απόφοιτος να έχει έλλειψη γνώσεων από κάποια τεχνολογία(διότι έγινε επιλογής) αλλά να ξέρει ποια αντλία θα διαλέξει για το μηχανημα ( που στην τελική αυτό θα το ορίσει ο μηχανικός του Πολυτεχνείου και όχι το τεχνολόγος τροφίμων του ΤΕΙ). Ευτυχως που υπάρχουν και οι συνάδελφοι από τα άλλα τμήματα για να στελεχώσουν τις βιομηχανίες. Υ.Γ τα καταθέτω όλα αυτά ανώνυμα γιατί αλλιώς θα στοχοποιηθω και δεν πρόκειται ποτέ να πάρω το πτυχίο μου. Φοιτητής από το 2011

Εύκολη πρόσβαση Οργανωμένα εργαστήρια και χώρους εκπαίδευσης και έρευνας