Hōmu Sushi Bar - Ιωάννινα - Anexartisias 37

Κάθε παραγγελία κάνει 1:30-2 ώρες να φτάσει. Δεν σχολιάζω ότι πάντα το μισό μενού είναι εκτός! Κλείστε το το είμαι αφού δεν έχετε ιδέα πως τρέχει μια επιχείρηση

Απαράδεκτο σέρβις, κακή συνεννόηση,μεγάλη καθυστέρηση στην εξυπηρέτηση και μικρή πρόθεση για επανόρθωση του λάθους. Χρειάζεται καλύτερη οργάνωση και πιο έμπειρο προσωπικό που να μπορεί να διαχειριστεί οποιαδήποτε κατάσταση σαν αυτή παρουσιαστεί. Κατά τα άλλα το φαγητό ήταν αρκετά νόστιμο αν και όταν επιτέλους έφτασε η υπομονή μας, μας είχε εγκαταλείψει.

Πολύ νόστιμα πιάτα και σούσι! Ιδιαίτερες γεύσεις που αξίζουν!

Θα ξεκινήσω από τα θετικά, γιατί δυστυχώς είναι λίγα:Η κοπέλα που μας σέρβιρε, γλυκύτατη και πολύ εξυπηρετική και το μαγαζί γενικά καθαρό.Από τα αρνητικά θα ξεκινήσω από το πιο βασικό που ήταν η θέρμανση που δεν υπήρχε, πραγματικά βλέπαμε τα χνώτα μας και είναι χειμώνας με βροχή,θα μπορούσαν έστω να φρόντιζαν να είχαν μια μικρή σόμπα ή κουβέρτα. Η ποιότητα του φαγητού σε σχέση με τις τιμές πολύ υπερτιμημένη ! Αρχικά πήραμε ενα maki και ενα inside out, όπου το maki από τα 6 τμχ τα δυο ηταν διαλυμένα, στραβά κομμένα.. Δε το σερβίρεις αυτό... Και το inside out είχε μέσα tempura η οποία ήταν καλή, αλλά είχε επίσης αβοκάντο που ήταν αγουρο, σαν ξύλο, καλύτερα να μην το έβαζαν καθόλου, θα το εκτιμούσα περισσότερα να μου έλεγαν οτι δεν έχουν.Πήραμε επίσης bao bans με μανιτάρι τα οποία είχαν προοπτικές αν είχαν ψηθεί παραπάνω και το μανιτάρι ήταν άσχημα παναρισμενο με κακής ποιότητας λάδι, τέλος το τηγανιτό ρύζι ήταν καλό αλλά είχε μια περίεργα έντονη μυρωδιά, όχι τόσο ευχάριστη, μάλλον από το λάδι. Ελπίζω να βελτιωθεί η ποιότητα και οι γεύσεις του μαγαζιού γιατί έχει προοπτικές και είναι κρίμα η άλλη μας επιλογή να είναι ένα μαγαζί μέτριας επίσης ποιότητας . Στα Γιάννενα υπάρχουν μόνο δυο ασιατικά και είναι κρίμα να μην είναι αντάξια των προσδοκιών των επισκεπτών . Παρολ'αυτά θα ξαναεπισκεφτω μελλοντικά το μαγαζί για να δω εάν θα ύπαρξη βελτίωση!

Αρχικά να πω πως η κοπέλα που μας σέρβιρε ήταν ευγενέστατη! Το φαγητό ήταν πολύ μέτριο. Μας ενημέρωσε η κοπέλα πως δεν είχαν τόνο και καβούρι. Σκέφτηκα "εντάξει...συμβαίνουν αυτά" όμως, όπως διάβασα και στα υπόλοιπα σχόλια, συμβαίνουν συχνά. Τα καθίσματα είναι άβολα...σκαμπό...δεν είχαμε που να ακουμπήσουμε το παλτό μας. Ίσως μας σκέφτηκαν και γι'αυτό δεν έβαλαν θέρμανση για να μην χρειαστεί να βγάλουμε τα παλτό. Το χειρότερο όμως όλων ήταν η μουσική!!!! Τραπ, Φουρέιρα και τα τα τα. Μόλις καθίσαμε δυνάμωσε κιόλας σαν να είχαμε μπει σε κλαμπ. Επίσης πολύ δυνατά ακουγόταν μέσα στο χώρο και το τηλέφωνο του καταστήματος και ένας άλλος χτύπος, λες και τα είχαν συνδέσει όλα με τα ηχεία που ήταν στη διαπασών για να μην χάσουν καμία παραγγελία. Αν χαμήλωναν και άλλαζαν τη μουσική ίσως να άκουγαν κι αυτοί το τηλέφωνο καλύτερα. Δεν θα το πρότεινα ούτε υπάρχει περίπτωση να πάω ξανά.

Nice food everybody with a smile. Very nice place

The food was ok. Prices were good due to happy hour. We tried the mochi and it was straight out of the freezer. The place was very cold, there was no heating. Besides me never paying attention to music, the songs were irrelevant to the venue. I think 80s and modern music doesn't match a sushi bar. In general a mediocre experience.

Ordered at the restaurant takeout Sushi. First thing they told me, they don't have tuna. Ok I wanted veggie anyway but Sushi without tuna.... I brought my Makis and Inside out rolles home, everything well packed with enough Soy sauce and wasabi and even chopsticks BUT the Sushi was a mess. Never had so loose and uneven cut rolles in my life. The takeout and every railway station is better. Impossible to eat without everything falling apart. The taste was ok but nothing special really. The girls at the restaurant were nice but for Sushi I would surely not recommend.